_ خصوصیات اصلی گرسنگی عصبی عبارتند از : دوره های تکرار شونده پرخوری، احساس فقدان کنترل بر خوردن در حین پرخوری ، استفراغ عمدی و سومصرف داروهای ملین یا مدر ، روزه داری یا ورزش های افراطی برای پیشگیری از افزایش وزن . همچنین افراد مبتلا به گرسنگی عصبی برای جلوگیری از افزایش وزن به رفتارهای جبرانی عود کننده ای نظیر پاکسازی ( استفراغ عمدی ، استفاده مکرر از مسهل یا مدر ) روزه گرفتن یا ورزش مفرط می پردازند .
این بیماران در مورد اینکه در نظر دیگران چگونه جلوه می کنند و نیز در مورد جذابیت جنسی ، تصویر بدنی و ظاهر خود نگران هستند .
شیوع این اختلال در زن های جوان حدودا 3 – 1 درصد است . معمولا بیماران به درمان سرپایی جواب می دهند . روان درمانی و درمان های شناختی رفتاری با هدف کاهش مصرف غذا ، اصلاح دیدگاه بیمار در مورد غذت ، تصویر بدنی و وزن انجام می گیرد و در صورت همراه بودن اختلالات شدید روانی علاوه بر دارو درمانی از روان درمانی آنالیتیک استفاده شود .